{"id":81,"date":"2019-10-18T14:07:02","date_gmt":"2019-10-18T14:07:02","guid":{"rendered":"http:\/\/winedivinity.com\/?p=81"},"modified":"2019-10-18T14:07:02","modified_gmt":"2019-10-18T14:07:02","slug":"vino-bozanski-napoj","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/winedivinity.com\/?p=81","title":{"rendered":"VINO, BO\u017dANSKI NAPOJ"},"content":{"rendered":"\n

Vino je bo\u017eanski\nnapoj<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Na leto\u0161njem vinskem sejmu BeoWine v Skradinu sem imel na\nstojnici vinogradnikov Babich prilo\u017enost spoznati enega izmed velikih vinskih\n\u0161armerjev, vinskih poetov in filozofov vina, gospoda Darka Petrovi\u0107a\nSkradinjaca.<\/p>\n\n\n\n

Po dolgem in prijetnem pogovoru o pojmu, bistvu in harmoniji\nvina  je gospod Darko Petrovi\u0107\nSkradinjac, ki sicer nerad daje intervjuje, pristal na to, da za Svet vina<\/em> odgovori na nekaj vpra\u0161anj, za\nkar sem mu neizmerno hvale\u017een.<\/p>\n\n\n\n

Intervju je potekal v \u010dasu, ko sta se dogajali dve\nleto\u0161nji vinski manifestaciji: Beograjski vinski sejem (BeoWine Fair) in\nNovosdski salon vina.<\/p>\n\n\n\n

Da bi ohranili popolno avtenti\u010dnost intervjuja, ga tu navajamo v izvorni obliki.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

S.V. Ko poslu\u0161am\nva\u0161e premi\u0161ljevanje o vinu s filozofskega in metafizi\u010dnega vidika, vas, ne da\nbi hotel zveneti pretenciozno, na dolo\u010den na\u010din do\u017eivljam kot nadaljevalca del\nsijajnega mad\u017earskega pisca Bele Hamva\u0161a, ki ga, vsaj v na\u0161ih krajih, slavimo\nkot velikega filozofa vina.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

D.P. B\u00e9lo Hamvasa imam za svojega duhovnega mentorja, ko\ngre za premi\u0161ljanje o fenomenu vina. Sijajen filozof. \u010ce pogledamo okoli\u0161\u010dine,\nv katerih je \u017eivel in ki so ga obkro\u017eale, njegova pomembnost za sodoben razvoj\nmisli postane \u0161e ve\u010dja. Kot resni\u010den \u010darodej je s svojo magi\u010dno poetiko\nozavestil vino v njegovem bistvu. V nadaljevanju njegove misli sku\u0161am o bistvu vina<\/em> misliti kot o nujnem\nobra\u010dunu z, ali bolje re\u010deno, dopolnitivi konvencionalnega mi\u0161ljenja, ki vino\ndefinira v njegovi pojavni obliki, njegovi predmetnosti, izven odnosa z\nnjegovim imanentnim duhovnim principom.<\/p>\n\n\n\n

Konvencionalno mi\u0161ljenje, ki temelji izklju\u010dno na \u010dutni\nzaznavi in racionalnosti, vino vidi kot realnost v svoji predmetni pojavnosti,\nkar je \u010dista iluzija. Zakaj? Ker je ve\u010dno oscilirajo\u010da in spremenljiva\npredmetnost zgolj stvarna, nikakor pa ne realna, torej samo svet stvari, medtem\nko so zunaj\u010dutni principi ali zakoni tisti, po katerih obstoja realnost, saj so\nnespremenljivi in zato realni. Oni vladajo pojavnemu svetu.<\/p>\n\n\n\n

Si morete misliti, da bi va\u0161e bistvo dokazoval na osnovi\nva\u0161ih fizi\u010dnih in kemi\u010dnih parametrov. Na osnovi va\u0161e te\u017ee, vi\u0161ine, barve las,\no\u010di, stila obla\u010denja in tiso\u010d tak\u0161nih informacij, in kaj sem s tem povedal o\nvas? Ni\u010d. V nasprotju s tem pa, ko do\u017eivim va\u0161o emocijo, va\u0161o misel in po\u010dutje,\npotem re\u010dem:\u201d No, ta \u010dlovek je velika osebnost, za to stavim glavo\u201d. Tako je\ntudi pri vinu. Skrivnost vina ti\u010di prvenstveno v do\u017eivljanju, pred kakr\u0161nimi\nkoli oblikami racionalnosti, ki so slepa ulica, razen tistih, ki se, opirajo\u010d\nse na intuicijo in instinkt, premikajo proti zunaj\u010dutnim ravnem.<\/p>\n\n\n\n

Univerzalna zavest kot konstituent \u010dasa, torej brezkon\u010dne\nsedanjosti, predpostavlja vi\u0161jo raven zavesti ali abstralcije od gole\npredmetnosti v njeni pojavnosti. In tu B\u00e9la Hamvas na edinstven in \u010daroben\npesni\u0161ki na\u010din, ki ga navdihuje vino kot harmoni\u010dna struktura, t.j. \u201eharmonizirana\nplemenita intoksikacija\u201c , visoko dviga \u010da\u0161o rubinasto ne\u017enega vina in tako\nslavi \u010dlove\u0161ko naravo v kontekstu vrhovnega zakona narave, zakona kontinuitete\n, ve\u010dnosti ali Bo\u017eanskega principa. Skrivnost \u017eivljenja ni ni\u010d drugega kot\nre\u0161evanje lastne kon\u010dnosti, kako biti ve\u010den. <\/p>\n\n\n\n

Jutro je tu, to\u010daj, z vinom vr\u010d napolni, nebe\u0161ko kolo ne\n\u010daka, pohiti zdaj. Preden se ta minljivi svet poru\u0161i, mene z vr\u010dem vina zru\u0161i.\nZ vr\u010dem sijajnim se sonce vina je rodilo, \u010de u\u017eitek i\u0161\u010de\u0161, sen pozabi\u2026<\/p>\n\n\n\n

Hafiz Muhammad Shirazi, 14. stol.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Iz fotografskega\narhiva Darka Petrovi\u0107a<\/strong><\/p>\n\n\n\n

S.V. <\/strong><\/em>B\u00e9la Hamvas deli narode na vinopivske in \u017eganjepivske. Po\nnjegovem so vinopivski narodi FRANCOZI, \u0160PANCI, ITALJANI IN MAD\u017dARI. Glede na\nto, da so bile te ugotovitve izre\u010dene pred sto leti, bi jih Bela danes\nrevidiral z obzirom na to, da sta se vitikultura in proizvodnja vina medtem po\ncelem svetu masovno razvili? <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u010clovek je integralno bitje narave. Vse, kar obstaja v\nVesolju, obstaja v njem. Na ravni dana\u0161nje induktivne zavesti se \u010dlovek tega ne\nzaveda. Velika ovira na tej poti je iluzija pojavnega sveta, ki je \u010dlovek ne\nmore re\u0161iti s pomo\u010djo \u010dutnih in racionalnih kategorij. Zato s svojimi\nintuitivnimi in instinktivnimi prepoznavanjem i\u0161\u010de pot do svojega skritega\nbistva, svoje neminljivosti, s pomo\u010djo \u201cnegibnega gibalca\u201d ali stimulansa, tu\ngovorimo v kontekstu vina in \u017eganja. <\/p>\n\n\n\n

B\u00e9la Hamvas \npremi\u0161lja o vinu kot o \u201eharmoni\u010dnem plemenitem intoksikatorju\u201c, ki ima\nmo\u010d, da preko transpersonalnega dejanja staplja \u010dlovekovo lastno zavest z lastno\nnadzavestjo in lastno podzavestjo. Tako do\u017eivetje lastne totalitete nujno\nprivede \u010dloveka do vi\u0161je ravni zavesti. Od tu tudi izrek \u201eIn vino veritas\u201c ali\nBelin izrek \u201eNa koncu ostaneta zgolj dva, vino in Bog\u2026itn.\u201c<\/p>\n\n\n\n

V tej iluzij\u00a0 poni stvarnosti ne jemlji ni\u010d razen \u010da\u0161e vina. V tem gledali\u0161\u010du lutk ne uprizarjaj nobene predstave razen ljubezni. Hafiz.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

B\u00e9la omenja Francoze, \u0160pance, Italjane, Grke, Mad\u017eare, pa\ntudi nas, Balkance, v kontekstu vinopivskih narodov, saj so to narodi, preko\nkaterih se je razvijala kultura vina. Ker pa v konvencionalnem mi\u0161ljenju vino\n\u0161e vedno ni v zavesti kot harmoni\u010dni napitek, Bela po pravici temu re\u010de\npredzgodovinska doba. Prava zgodovina se za\u010dne z samoosvestitvijo, da je vino\nduhovni princip v obliki harmoni\u010dnega napitka. Kot plemenita harmonizirana\nintoksikacija nas ad hoc iz predmetnosti in \u010dutnosti obrne neposredno k na\u0161i\ndu\u0161ici, k na\u0161i skrivni totaliteti, kjer smo eno s Kozmi\u010dnim principom\nneprenehnosti in kjer na ravni vi\u0161je dimenzije prese\u017eemo lastno kon\u010dnost. Za\nB\u00e9lo Hamvasa je vino brez dvoma pija\u010da ve\u010dne sedanjosti, tako pretekle, kot\nsedanje in bodo\u010de sedanjosti, \u201eBo\u017eanski napoj\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Kaj je vino, v\nsvojem bistvu?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Pojem vino<\/em>  pomeni popolno sinhronizacijo vinske\nstrukture glede na njegov imanentni duhovni princip harmonije. Druga\u010de temu ne\nmorete re\u010di vino, to lahko imenujete zgolj vinska struktura.<\/p>\n\n\n\n

Bistvo vina je, da se ga pije, vendar pa velja zlato\npravilo: \u201cPij me zmerno\u201d. Seveda to ne pi\u0161e na kozarcu, je pa zapisano v\nzavesti. Kdor se tega ne zaveda, ni sposoben piti vino, tak \u010dlovek dobesedno\nbe\u017ei od sebe tako, da se izgovarja na vino. Marsikdo re\u010de, da je bilo vino\nslabo, ker ga je opilo. To je notori\u010dna la\u017e. \u010ce se malo po\u0161alim, ga je opila\nlastna nora glava.<\/p>\n\n\n\n

Tako \u010dlovek kot vinska trta vsebujeta imanentni duhovni\nprincip, ta idealni princip transmutacije energije, t.j. harmonizirane\nfermentacije, zato so anti\u010dne in pred-anti\u010dne civilizacije fermentacijo \u010dastile\nkot bo\u017eanstvo.<\/p>\n\n\n\n

Konvencionalno vinsko tr\u017ei\u0161\u010de, t.j. vinski mainstream, je\nv bistvu \u0161ele malo opraskalo povr\u0161ino vinskega bistva. \u010clovek potisne vino na\nnebo v ustih, ga zaznava tako, da si zapomni njegove fizi\u010dno-kemi\u010dne parametre,\npa nato vino izpljune, in \u017ee misli, da je spoznal, kaj je vino. Kar je\nnedopustno z vidika vinskega bistva. Najprej, vsi fizi\u010dno-kemijski parametri \u2013\npoznanih jih je okoli 1350, dve tretjini pa jih je nepoznanih- so po svoji\nnaravi oscilacijski in spremenljivi in kot taki ne morejo imeti realnega\npomena. Kajti, \u010de bi bili realni, \u010de bi bilo to res, potem bi vsak \u010dlovek\nproizvajal idealno vino. Seveda temu ni tako. Poleg tega pa se zavedamo zgolj\nmalega \u0161tevila fizi\u010dno-kemijskih procesov, ki v interakciji z naravo vsako leto\nustvarjajo nove fizi\u010dno-kemijske in biolo\u0161ke lastnosti grozdja.<\/p>\n\n\n\n

Primarne, sekundarne in terciarne fermentacije vina\nizra\u017eajo sortnost kot uvod v vino. Samo \u010das kot absolutni princip ima mo\u010d\nkonstituirati harmonijo encimskih procesov \nkot generalno in esencialno bistvo vina. Brez harmonije je  vino zgolj fizi\u010dno-kemi\u010dna struktura, zgolj\nsortnost kot uvod v vino, torej \u0161e ni vino, ne glede na to, koliko komponent ga\nsestavlja. Zakaj? Ker ima samo vino kot harmoni\u010dni plemeniti napoj mo\u010d, da\nsinhronizira \u010dlove\u0161ko du\u0161o. Zato je vino Bo\u017eanski napoj. Zato je modrost B\u00e9le Hamvasa, ki je \u0161iril zavest o vinu\nkot princip u sinhronizacije, neminljiva.    <\/p>\n\n\n\n

Torej vino pomeni stanje, znotraj katerega so vse\nfizi\u010dno-kemi\u010dne komponente \u2013 znane in neznane \u2013 maksimalno uravnote\u017eene in\nharmonizirane z notranjim izven\u010dutnim duhovnim principom vina, principom \u010dasa.\nTak\u0161no vino, ki ga vodi vizija vinogradnika, njegova du\u0161evna\n(emocija-misel-ob\u010dutek)kompatibilnost, njegoveizku\u0161nje, instinkt in intuitivno\nspoznanje izven\u010dutnega principa \u010dasa, oziroma principa kontinuitete,ki\nsestavlja tudi njega samega, je zares vino. Samo tak\u0161no vino ima \u2013 kot jaz rad\nre\u010dem \u2013 vinsko avro, ki je potrdilo Bo\u017ejega napoja. Brez vinske avre vino staja\nzgolj fizi\u010dno-kemi\u010dna struktura vinske sortnosti. Vino kot pozitivni se\u0161tevek\ndejstev ne obstaja, niti to ni mogo\u010de. <\/p>\n\n\n\n

Tistega \u010dloveka, ki se mu uspe spojiti z Bo\u017eanskim\nprincipom, imenujemo svetnik, zato avra okoli njegove glave predstavlja\nobjektivacijo  tega principa kot\nob\u010de\u010dlove\u0161kega dobrega. Tako tudi vino, ki uspe vse komponente svoje strukture\n\u2013 znane in neznane \u2013 spojiti oziroma uravnote\u017eiti s svojim imanentnim duhovnim\nprincipom vina, dobi vinsko avro. Vinska avra je ne\u017enost, je kot najimenitnej\u0161a\nkitajska svila ali \u017eamet, tista stopnja sinhronizacije, na kateri so vsi\nparametri maksimalno uravnote\u017eeni, ko niti v enem trenutku ni iz celote mogo\u010de\noddvojiti niti ene komponente in ko vsaka komponenca odra\u017ea celoto. V naravi\nsamo ne\u017enost predstavlja energijo ve\u010dnega trajanja ali stalnosti.<\/p>\n\n\n\n

Zato s pojmom vina slavimo vse tiste ljubitelje vina in\nduhovne pustolovce, ki se v brezkon\u010dnih neprespanih no\u010deh stapljajo s\nharmonijami vina in raziskujejo svojo bit in duhovnost.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWine comes in at the mouth, And love comes in at the\neye; That\u2019s all we shall know for thruth, Before we grow old and die. I lift\nthe glass by my mouth, I look at you and I sigh\u201c. Vino pijemo z usti, ljubezen\nz o\u010dmi. To je vse, kar moramo vedeti o resnici, preden ostarimo in umremo.\nDvigujem \u010da\u0161o k ustom, gledam te in vzdihujem. William Butler Yeats<\/em><\/p>\n\n\n\n

S.V. Se strinjate\nz mi\u0161ljenjem, da vinogradnik ne glede na to, kako dober strokovnjak je, ne more\nnarediti dobrega vina, \u010de ni dober \u010dlovek?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

P.D. Zelo\npreprosto, disharmonija ni ubrana s harmonijo, med seboj se odbijata , se ne\nujemata. Hudoba nastaja v disharmoniji. \u010ce bi lahko disharmoni\u010dna du\u0161a\nnapravila harmoni\u010dno vino, sem prepri\u010dan, da vino ne bi obstajalo. Z drugimi\nbesedami, mnogi se ukvarjajo z vinogradni\u0161tvom, jih je pa zelo malo, ki jim\nuspe narediti harmoni\u010dno vino. Vinogradni\u0161ka kariera vinogradnika je zelo\nkratka. V povpre\u010dju je potrebnih 15 let, da \u010dlovek postane vinogradnik, v\npreostalem \u017eivljenju pa lahko vzgoji najve\u010d 7 do 10 harmoni\u010dnih vin. Ko je\npremi\u0161ljeval o idealnem vinu je Rudolf Steiner ugotovil da bi vino potrebovalo\nokrog 7 let, da bi postalo harmoni\u010dno. Z vinogradni\u0161tvom se brez te\u017eav lahko\nukvarja vsak, v resnici pa je vinogradnikov zelo malo. Torej samo tisti, ki mu\nuspe dose\u010di raven vinske harmonije, se lahko \u0161teje za vinogradnika.<\/p>\n\n\n\n

S.V. Ve\u010dna tema \u2013\nusklajevanje vina in hrane. V\u010dasih so veljali dolo\u010deni stereotipi \u2013 principi,\ndandanes pa, v \u010dasu molekularne gastronomije, gre skupaj \u00ab vse z vsem\u00ab.\nDandanes so vse bolj redke predstavitve vin brez spremljave odgovarjajo\u010dih\nzalogajev.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Tako enologija kot gastronomija temeljita na istem\nduhovnem principu, principu harmonije, z drugimi besedami, principu\nneprekinjenosti ali kontinuitete. Samo po tem principu imata ena in druga svoj\nsmisel. V kontekstu \u010dlovekove prehrane obe predstavljata najbolj prefinjen\nodnos med \u010dlovekom in naravo. Mainstream oziroma konvencionalno mi\u0161ljenje tega\n\u0161e zdale\u010d ni dojelo. Fenomen usklajevanja vina in hrane je izpolnjen zgolj v\ntistih poizkusih, ki odgovarjajo na vpra\u0161anjakaj jesti\/piti, zakaj jesti\/piti\nin kako jesti\/piti. Taki poizkusi pa so zares redki. Ta problematika je zelo\nkompleksna in globoka in zahteva poseben prostor. Morda se lahko ob drugi\nprilo\u017enosti posvetimo tej temi.<\/p>\n\n\n\n

\u0160e ena tema, ki je\nbrezkon\u010dna: \u017eenske in vino.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Najgloblji smisel \u017eenske se odigra v njeni \u017eenstvenosti.\nTo je nadracionalna kategorija, ki je lastna \u010dloveku, vendar izklju\u010dno znotraj\ndo\u017eivetja, kot najvi\u0161ja stopnja harmoni\u010dnosti. Torej, \u017eenstvenost je najgloblji\npesni\u0161ki izraz in kot tak edina metafora pri eksplikaciji vinske avre.<\/em> Avre ne\u017enosti. Ponavljam, ne\u017enost kot vrhovni  princip neprekinjenosti je edina energija, ki\ntraja ve\u010dno. Priporo\u010dam vsem \u017eenskam sveta, z mero vpijajte harmonijo vina in\nva\u0161i \u017eenstvenosti ne bo konca.<\/p>\n\n\n\n

VINSKA DU\u0160A<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tebi, ki me zdaj pije\u0161, Jaz Zdaj, z vsako kapljico,\nsporo\u010dam:<\/p>\n\n\n\n

Ne bodi obseden s prividom moje formalne vsebine, pa\u010d pa\nme vpijaj z mero in v sebi i\u0161\u010di svojo du\u0161o. V njej sva jaz in ti eno, v njej\nvsa srca bijejo z istim utripom. Vzhi\u010deno te spominjam, da tvoj obstoj ni zgolj\ngolo dejstvo, pa\u010d pa poseben dar! Tako z vpijanjem mene osvobodi sebe!<\/p>\n\n\n\n

DARKO PETROVI\u0106 SKRADINJANAC<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

S.V. Na koncu mi\nprosim povejte \u0161e to, kje in kako se je za\u010dela va\u0161a vinska duhovnost in zakaj\nvas kli\u010dejo vinski savant?<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Moja vinska duhovnost se je rodila iz dvajsetletnega\ndru\u017eenja z mladim karizmati\u010dnim skradinskim vinogradnikom Alenom Babi\u0107em\n\u00bbBabich Vina\u00ab, kot inspiracija bistva vina in duhovnega principa vina. Njegova\nvinska karizma brezpogojno verjame in se popolnoma zaveda, da v vsaki grozdni\njagodi po\u010diva absolutna narava. To do\u017eivetje, ki ga on nosi globoko v sebi, v\nsvojem intuitivnem in instinktivnem spoznanju, je tista skrajna in najgloblja\ndimenzija, ki hrani skrivnost njega kot vinogradnika. To je tista dimenzija, ki\nnjegova vina vodi k fenomenu harmonije. To ni racionalna dimenzija in ne da se\nje nau\u010diti. To je v tebi, ali pa ne. Midva sva v bistvu dva paralelna svetova,\nvinogradni\u0161ki in filozofski. Njegovo poslanstvo je, da vino naredi in ga\nprivede do popolne harmonije, moje poslanstvo pa je, da ozavestim bit vina\noziroma njegov duhovni princip. Ta odnos med vinom in mislijo je toliko\nkomplementaren, kot ni. Vendar pa sva oba, vsak na svoj na\u010din, dosegla tisto\nraven, na kateri je vino resni\u010dno razkrilo svoje bistvo kot Bo\u017eanski napoj.\nVerjetno je to edino vinogradni\u0161tvo na svetu, kjer se vsaka kapljica vina,\nnarejena v du\u0161ici vinogradnika, preliva v duhovnost in filozofijo vina.\nVinogradni\u0161tvo Babich je majhno, vendar je v svetu njegova kredibilnost\nogromna. Ves ta \u010das, navdihnjeni z vinom kot Bo\u017eanskim napojem, sklepamo vinska\nprijateljstva po vsem svetu, od New Yorka do Beograda, in to na avtenti\u010den,\nduhoven, edinsten in neponovljiv na\u010din- <\/p>\n\n\n\n

Vzdevek \u00bbVinski savant\u00ab so mi nadeli po zelo uspe\u0161ni predstavitvi vin v New Yorku, in sicer Ameri\u010dani, ki jih je navdu\u0161ila moja vinska duhovnost in filozofija vina.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vino je bo\u017eanski napoj Na leto\u0161njem vinskem sejmu BeoWine v Skradinu sem imel na stojnici vinogradnikov Babich prilo\u017enost spoznati enega izmed velikih vinskih \u0161armerjev, vinskih poetov in filozofov vina, gospoda Darka Petrovi\u0107a Skradinjaca. Po dolgem…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-81","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/winedivinity.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81"}],"collection":[{"href":"http:\/\/winedivinity.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/winedivinity.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winedivinity.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/winedivinity.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=81"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/winedivinity.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84,"href":"http:\/\/winedivinity.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/81\/revisions\/84"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/winedivinity.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=81"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/winedivinity.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=81"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/winedivinity.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=81"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}